REPORTAN BARES Y RESTAURANTES NULAS GANANCIAS POR 10 DE MAYO
Telemedios MX
Por Naye VĆ©lez.
El coordinador de la Arbat, Abel CortĆ©s Altamirano lamentĆ³ que este 10 de mayo, los comercios del giro de bares, restaurantes y cafeterĆas hayan presentado una nula expectativa de recuperaciĆ³n econĆ³mica, a pesar del cambio a semĆ”foro verde en la entidad.
El tambiĆ©n empresario reconociĆ³ que en aƱos anteriores, mayo era el segundo mes del aƱo en el que los restaurantes y bares recibĆan mĆ”s divisas extranjeras de connacionales que tienen por costumbre festejar a las mamĆ”s con una comida en familia. Esta tradiciĆ³n dejaba importantes ganancias a los prestadores de servicios alimenticios, sin embargo, a raĆz de la pandemia, esta dinĆ”mica cayĆ³ dramĆ”ticamente.
A partir de 2020, los festejos en restaurantes quedaron restringidos y las ganancias del sector presentaron perdidas millonarias. La expectativa de gasto de las familias consumidoras antes de la emergencia sanitaria ascendĆa a 2 mil pesos por familia, no obstante, para este 2021, la proyecciĆ³n bajo considerablemente, admitiĆ³ CortĆ©s Altamirano.
Para el festejo 2021, los 20 restaurantes que ofertaron menĆŗs especiales de dĆa de las madres, alcanzaron ganancias de 40 mil pesos al dĆa, lo que se traduce en apenas un millĆ³n de pesos de derrama econĆ³mica para el sector de alimentos y bebidas, refiriĆ³ CortĆ©s Altamirano.
A pesar del aumento de la movilidad y la flexibilizaciĆ³n de las medidas de aforo en los locales comerciales, el sector reportĆ³ nulas ganancias de este esperado dĆa. Esta baja en las ventas, dijo el coordinador de la Arbat, se atribuyeron principalmente a los trabajos de remodelaciĆ³n que se desarrollan en el centro histĆ³rico de Tlaxcala, lo que obligĆ³ a las familias a buscar otras alternativas para celebrar a las madres en su dĆa.
Por ello, Abel CortĆ©s exhortĆ³ a las autoridades estatales a agilizar las labores de remodelaciĆ³n de los parques y plazas, para asĆ evitar mĆ”s pĆ©rdidas para el ramo, que ha sido severamente afectado econĆ³micamente durante la pandemia.